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お値段以上の価値があります!娘の誕生日にローストビーフを作りました。一人暮らしですし!お試で500g購入させていただきました。解凍したばかりは黒っぽくくすんだ色をしていますが!空気にさらせば自然と赤くなりますので心配なしです。

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2017年01月14日 ランキング上位商品↑

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レアで焼くとぷりぷり感が凄く、中まで火を通すと不思議にとろける柔らかさになり、また細かい霜降り状の脂肪がある分、風味もそれなりに良かったです。私としては、とても満足です。3回目のローストビーフ用の購入です。(高級和牛肉が間違って届いたのかと思いましたが…)どちらも大変美味しくいただきました。今回も美味しく頂きました。価格の割にしっとりとしておいしいお肉です。(私の知識不足です。ほんの少しだけ厚切りにして口いっぱいのお肉を楽しんだり!薄切りにしてかいわれ大根をくるくる包んで食べてもおいしかったです。また購入します。品質にしては安いんじゃないかと思いました。固まりでもペロリと食べられるクセの無さでした。ドリップが結構出てたので味が心配でしたがとても美味しかったです。片方は赤ワインとマスタードのソースで!もう一方は塩コショウのみでいただいております。煮込み料理にもとても合いそうですので!次回購入の際は赤ワイン煮込みにしてみようと思います。この赤み感は私が求めていたものです!まさに肉という感じのお肉で、赤身ですが硬くなくてしっとり柔らかい。塩とたっぷりのスパイスをまぶしてローストビーフにしました。その1個を食べる前に再購入したので!今回はどうかな〜?って思っています。国産でリーズナブルにとても良いお肉をゲット出来て良かったです!みんなからもとても好評でした!指定日にきちんと届いたし、こちらで購入して本当に良かったです!500グラム前後とありましたが、実際に計ってみると550グラムありました!大きなブロック肉でのローストビーフに初めて挑戦したのですが、冷蔵での解凍は1日では無理でした。すぐ売り切れになる理由がわかりました。自家製のレモン塩を擦り込んで!ローストビーフをつくりました。焼き方によるでしょうが!誰でも食べられると思います。ただ、オージーやブラジルのビーフのような、野趣溢れる香りや濃い味わいを好む方には合わないかもしれません。必ずまた購入したいと思います!ローストビーフをつくるのに!注文しましたがとても美味しかったです!思っていた以上に立派で!豪華に作れました。良い商品をお届けいただき!ありがとうございました。追加注文にも迅速にご対応いただきありがとうございました。それでも美味しかったのは、やはり食材のおかげです。と一緒に購入。解凍するときに2日かけましたが触った感じ1日でも十分でした。がっつりお肉を食べたいときにまたリピートしたいと思います。こちらのお肉の方が美味しかったです2個購入したのですが!違うタイプのモモ肉が2個はいってました。たまたまなのかいつもこの状態なのか分かりませんが!すごく良いお肉だと思いました。オーブンで焼く本格レシピではなく!テフロンフライパンで作る!タタキ風のレシピです。ジューシーでとってもおいしかったです。梱包もしっかりとされていてドリップも無く、問題ありません。イメージが伝われば良いのですがw)いつも自宅パーティでローストビーフを作るのですが、その辺に売っているものは大きさがなく、困っていました。赤身ですがパサついていなく、しっとりジューシーなのも驚き。もう一つは!細かい上品な糸状の霜降りの入った!見た目にも高級感のあるいかにも美味しそうに見えるお肉でした。こちらの商品は友達3人と!十分の量を食べられて!何より美味しかったので!またリピートしたいと思います。また購入させていただきます!。後の4ブロックは!ローストビーフにして頂きましたが家族にも好評でした。等分してステーキに出来るようなキレイな形のものが届きました。ローストビーフを作りましたがとても美味しかったです。前回5個購入の内1ブロックの筋が酷かったです。かなり完成度の高いローストビーフが出来ました!このお値段で!この量!しかも柔らかくて!少し厚めにカットしても!パサパサしたり!噛みきれない事もなく!二人でお腹一杯!美味しいローストビーフを堪能できて!大満足でした。(※お肉の大きさの比較に包丁を並べてみました。正に良質の和牛らしく!ジューシーでありながら脂っこさは感じません。常温熟成させた後、2塊に分けてウェルダンのステーキにしました。クリスマスのローストビーフ用に購入しました。また注文します。とてもおいしくて、主人にもほめられました。)常温解凍後!筋取りをしたのですが!表面に何ヵ所か脂身と筋がありましたが!簡単に取れる程度で!中には無かったです。またリピしたいと思います。元来!牛肉はステーキでも煮込み料理でもサシの少ない赤身肉が好きなのですが!期待通り!余分な油のほとんど無いランプでした。ひとつは、白身の筋が二つだけ短く入っている赤肉で、歯ごたえも固くはないですが、赤肉のしっかりした歯ごたえでした。